В какой салат кладут мак?

2 2019-09-26 03:19:12

Ответов: 2

Мак кладут в грушевый салат.

Вот те ингредиенты, которые необходимы для него:

Сливы- штучек 7-8

Груша-1 большинькая

Лучок репчатый, можно фиолетовый- половина

Сок цитрусовых- лимона и апельсина 50:50

Масло оливковое

Семечки подсолнуха

Мак

Листочки салата

Что делать:

Грушу нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Мак обжарить на сковороде минуты три, отдельно смешать олив.масло, апельсиновый и лимон.соки. В полученный микс добавить мак.

Репчат.лук замариновать в лимонном соке , время- около 10 минуток.

Неглубокую тарелку выложить листьями салата, сверху разместить смесь из нарезанной груши, четвертинок слив, репчатого лука. Сверху полить маковой заправкой.

Приятного аппетита!

Честно признаюсь никогда салат с маком не делала, хотя мысль интересная. Думаю, что можно приготовить любой мало известный салат, приготовить заправку из майонеза с маком. Салат перемешать, заправить подготовленным майонезом, на готовый салат выложить украшение имитирующее мак. А я готовлю суп с маком, название у этого супа "Суп мудрости". Ингредиенты: мясо говядины, картофель, морковь, лук, тыква, растительное масло. Отвариваем мясо, в готовый бульон опускаем картофель, нарезанный кубиками, потом тыкву, натертую на крупной терке. Готовим заправку: пассеруем лук и морковь. Заправляем суп, кладем столовую ложку мака, доводим до кипения, выключаем печь и оставляем суп настаиваться. Подаем со сметаной, можно с майонезом.